食堂Avenue d'Évian · Thonon-les-Bains
Un restaurant à Thonon-les-Bains où chacun trouve sa table.
Sushi & Nem, c'est une famille de restaurateurs qui cuisine vietnamien et thaï, et un comptoir à sushis tenu par Vincent. Au pied du Belvédère, à cinq minutes à pied de la gare, on vient pour des nems pliés main, un bò bún, un pad thaï ou un plateau de makis, midi et soir.
- 150 platsà la carte
- 6 j/7midi et soir
家La maison
Une adresse asiatique au cœur de Thonon.
Ouvert en novembre 2025 au 2 avenue d'Évian, Sushi & Nem s'est installé là où l'on passe tous les jours : entre la gare SNCF et le Belvédère, à quelques minutes des quais. La salle mêle bois clair, mur végétal et suspensions en rotin ; la terrasse aux chaises jaunes accueille les déjeuners aux beaux jours.
L'idée est simple : réunir sous un même toit les recettes vietnamiennes et thaï d'une famille de restaurateurs et un vrai comptoir japonais. Une partie de la table commande des nems et un riz sauté, l'autre des makis et des nigiris, sans que personne n'ait à faire de compromis.
三Trois cuisines
Vietnam, Thaïlande, Japon : une seule carte.
Près de cent cinquante plats, cuisinés à la commande. Les herbes fraîches, la cuisson vive au wok et le poisson travaillé le jour même donnent son identité à la maison.
Le Vietnam
Bò bún, phở, nems poulet halal pliés main, rouleaux de printemps à la menthe.
Le wok et les entrées
Pad thaï, nouilles sautées, riz cantonais, gyozas grillés en quatre garnitures.
Le comptoir japonais
Makis, nigiris, rolls et plateaux préparés devant vous par Vincent.
Le détail des plats, des options végétariennes et des allergènes est sur notre carte complète, tenue à jour en cuisine.
持Trois façons de venir
Sur place, à emporter ou livré dans tout Thonon.
Déjeuners rapides le midi, tablées plus longues le soir. Pour emporter, la commande se passe par téléphone au 06 59 29 25 48 et se récupère au comptoir en quinze à vingt minutes. En livraison, Uber Eats couvre Thonon centre, le Belvédère, Vongy, Concise, puis Anthy, Margencel, Publier et Amphion : tout est expliqué sur notre page livraison de sushi à Thonon.
技Le savoir-faire
Un comptoir à sushis et une cuisine halal.
Vincent est sushi-man depuis vingt ans. Le poisson arrive frais chaque matin, se découpe au comptoir et se façonne à la commande : c'est ce qui fait la différence entre un nigiri qui fond et un riz trop serré. Le détail de ce travail est raconté sur notre page restaurant japonais à Thonon.
Côté cuisine chaude, la carte ne comporte pas de porc : les viandes servies sont halal, poulet ou bœuf, ce qui reste rare dans une adresse asiatique du secteur. Les tables végétariennes sont aussi bien servies, avec gyozas aux légumes, pad thaï au tofu, riz cantonais nature, edamame ou makis avocat.
Une famille de restaurateurs, des recettes du Vietnam et de Thaïlande, et un comptoir japonais : l'histoire de la maison est sur notre page à propos.
Adresse
2 avenue d'Évian
Au pied du Belvédère, à cinq minutes à pied de la gare SNCF de Thonon-les-Bains.
Service
Midi et soir
Du lundi au dimanche, fermé le mercredi. Les formules du midi sont servies au déjeuner uniquement.
Réserver
Vendredi et samedi soir
Les soirs de week-end, mieux vaut appeler avant. Le reste de la semaine, on trouve presque toujours une table.
01/06
Quel type de restaurant est Sushi & Nem à Thonon-les-Bains ?
Un restaurant asiatique qui réunit trois cuisines : vietnamienne, thaïlandaise et japonaise. La carte compte près de cent cinquante plats, des nems et du bò bún au pad thaï, en passant par un vrai comptoir à sushis.02/06
Où se trouve le restaurant ?
Au 2 avenue d'Évian à Thonon-les-Bains, au pied du Belvédère, à cinq minutes à pied de la gare SNCF.03/06
Quels sont les jours d’ouverture et faut-il réserver ?
Le service tourne du lundi au dimanche, midi et soir, sauf le mercredi. Le vendredi et le samedi soir, mieux vaut réserver au 06 59 29 25 48.04/06
Les viandes sont-elles halal ?
Oui. Les viandes servies sont halal, poulet ou bœuf, et la carte ne comporte pas de porc.05/06
Y a-t-il des plats végétariens ?
Oui : gyozas végétariens, rouleaux de printemps aux légumes, nouilles sautées et pad thaï au tofu, riz cantonais nature, salade wakamé, edamame et makis avocat ou concombre.06/06
Peut-on commander à emporter ou en livraison ?
À emporter, par téléphone au 06 59 29 25 48, avec un retrait au comptoir en quinze à vingt minutes. En livraison, via Uber Eats sur Thonon, Anthy-sur-Léman, Margencel, Publier et Amphion-les-Bains.
道À explorer
Pages liées
Sushi & Nem est un restaurant asiatique ouvert en novembre 2025 au 2 avenue d'Évian, à Thonon-les-Bains, à cinq minutes à pied de la gare. Pour qui cherche un restaurant à Thonon-les-Bains, la maison propose une cuisine vietnamienne et thaï, nems poulet halal, bò bún, phở, pad thaï, riz cantonais, gyozas, ainsi qu'un comptoir à sushis où le poisson arrive frais chaque matin. Le tout se déguste sur place, midi et soir sauf le mercredi, se récupère à emporter ou se fait livrer via Uber Eats sur Thonon et les communes voisines de la rive sud du Léman.